【暫停一次】
關於食品安全、營養健康知識,在近幾年開始大幅提升,網路新聞中,關於健康的新聞、文章也越來越多,表示關於健康議題,有越來越多的人開始重視。
關於食品安全、營養健康知識,說出來,相信很多人都會回我說「我知道」,也是因為這句「我知道」,反而讓自己沒有空間再去收更多東西,因為「我知道」跟「我做到」,真是天差地遠。
要多吃蔬菜水果,天天五蔬果,「我知道」
三餐定時定量,不暴飲暴食,「我知道」
每周運動三次,每次30分鐘,「我知道」
規律作息,早睡早起,「我知道」
少吃油炸、高脂肪的食物,「我知道」
多喝溫熱開水,少喝含糖飲料,「我知道」
當美食團購,看到琳瑯滿目的美食照片,或者美食當前,這些「我知道」,都不知道了。
台灣食品安全問題連環爆,媒體、名嘴偏頗的報導,以及網路的便利性,使健康相關訊息雜亂無章,更多未經證實、造成恐慌的不實消息,使我們人心惶惶,不知甚麼可以信,不知有甚麼可以吃。Delia希望透過專業,以及經驗告訴大家如何判別正確資訊。藉由生活化的課程內容,提供大家規畫自身飲食的選擇標準的依據,使每個人有能力自然而然選擇好食物,讓您吃得安心、放心,而能擁抱健康,享受人生!!
別再想著「我知道」,而是「我做到」。
<課程大綱>
1/8 【十個你不知道的健康迷思】
2/12【過年團圓人不圓】
3/12【食品知多少】
4/9 【營養保健品挑選技巧】
5/14【聽懂營養術語】
6/11【端午吃粽不吃「重」】
<課程說明>
【十個你不知道的健康迷思】
泡麵有防腐劑?!、菠菜豆腐湯會造成結石?!、
減重不能吃澱粉類食物?!、運動後馬上吃東西會變胖?!、
無糖/低脂食品更健康?!
根據調查,網路便利性已經讓許多人的資訊來源只透過網路新聞、文章、影片等,當接收到著些資訊後,僅有不2成的人會查證消息來源是否可靠、正確。也因如此,Delia時常看到許多不實消息被傳來傳去,似乎每個人都是健康專家,講得頭頭是道,甚至還寫上是某醫院某營養師推薦,某機構研究證實,但真的去求證,發現一切都是毫無根據的、似是而非的資訊。
本堂課透過常見的健康迷思來討論,教你如何辨別健康資訊的真實性。
【講師】
Delia
【專長】
飲食模式調整規劃、保健食品諮詢整合、量身訂製的塑身模式、疾病飲食建議
【經歷】
知名連鎖塑身中心營養師,為顧客提供個人化的飲食、保健食品規劃以及雕塑課程的整合。
團體膳食公司營養師,規劃國中小營養午餐,進行學童營養教育。
直銷公司營養講師,提供專業營養諮詢、保健食品整合規劃,舉辦健康講座。
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