紅酒配紅肉，白酒配白肉，這是大家熟悉的餐酒搭配原則
當中華料理遇上紅白酒，彷彿梁山伯與茱麗葉的相遇，迸發變化萬千的口感餘韻
中式料理的口感層次相當豐富，涼拌、熱炒、清爽或濃稠的醬汁
究竟我們該如何挑選佐餐的好酒呢
專業侍酒師、品酒課程講師BSP，白天的工作是高級工程師
2/16晚上將為ARK VIP挑選一系列中式料理的餐酒搭配
當天將提供晚餐，以及三道不同的餐酒搭配組合
晚上七點進場用餐，七點半正式開始
建議當晚勿使用香水，並確保開車不喝酒
搶先透露，其中兩道菜單為烤鴨三吃、統一布丁......
酒單:保密
收費: 方舟計劃VIP會員暨眷屬參加，每位300元，嘉賓限體驗兩次，每位400元
